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Der Kiepenkerl Bärlauch Waldknoblauch (Allium ursinum), auch Wilder Lauch genannt, ist ein heimisches Wildgemüse, das sich bei zusagenden Bedingungen an schattiger, feuchter Stelle im Garten leicht weiter ausbreiten wird. Die zartgrünen Blätter duften und schmecken intensiv nach Knoblauch, doch schon nach kurzer Zeit ist wegen des Gehalts an Chlorophyll der Geruch verflogen. Die Pflanzen schmücken sich im Mai mit hübschen weißen Blüten. Nachdem sie verblüht sind, wird das Laub Gelb und zieht sich zur Sommerruhe ein.
