Olivenbaum Höhe ca. 160 - 180 cm Topf-Ø ca. 33 cm Olea europaea

Der Olivenbaum (Olea europaea) ist eine schon seit Jahrtausenden genutzte Kulturpflanze und bringt mediterranes Flair auf den Balkon oder die Terrasse. Er trägt schmale graugrüne Blätter, welche durch eine feine Behaarung auf der Blattunterseite silbergrau schimmern. Nach etwa vier bis sechs Standjahren beginnt der Olivenbaum zu blühen. Einen leichten Duft bringen die weißen Blüten der Pflanze mit, die ab Mai erscheinen. Ab etwa dem siebten Standjahr stellen sich Früchte ein.

Die Oliven reifen von Grün nach Braun bis schwarz, sie sind essbar, müssen aber zunächst erst einmal eingelegt werden, damit sie ihre Bitterstoffe verlieren und somit genießbar sind. Olivenbäume gehören zu den pflegeleichtesten Kübelpflanzen und sollten immer nur gering gegossen werden, damit Staunässe vermieden wird. Der Stamm benötigt einen gut durchlässigen, nährstoffarmen und mäßig trockenen Boden an einem sonnigen Standort. Ausgepflanzt ist der Mittelmeerstrauch bis ca. -10 °C frostfest, als Kübelpflanze sollte er hell bei ca. 5 bis 10 °C überwintert werden.