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Die Kiepenkerl Lauchzwiebel "Kaigaro" (Allium fistulosum) ist eine sehr wüchsige, mild-würzige Sorte mit sehr langem, weißem Schaft von guter Qualität und Standfestigkeit des Laubs. Die Gesamtlänge der Lauchzwiebeln liegt bei 40 cm - 50 cm. Die Lauchzwiebel "Kaigaro" bildet keine Zwiebel aus und kann mit ihrem intensiven Aroma für Wok-Gerichte, Rohkostsalate, Quarkspeisen, Dips und noch vielfältiger in der Küche eingesetzt werden. Frisch geerntet können sie bis zu 10 Tage kühl und trocken gelagert werden. Die Sorte ist widerstandfähig gegen viele Zwiebelkrankheiten.
