
Arbeitsplatte ölen: Tipps
Eine Küchenarbeitsplatte aus Holz behandelst du vor dem ersten Einsatz am besten mit Öl und pflegst sie auch danach regelmäßig. Das Ölen der Arbeitsplatte bewahrt die ursprüngliche Optik des Holzes und bietet der geölten Oberfläche einen Schutz vor Flüssigkeiten und Schmutz.
Arbeitsplatte ölen: Werkzeug und Öl
Es gibt viele verschiedene Arbeitsplattenöle, darunter auch spezielle Öle, die für bestimmte Holzarten vorgesehen sind und entsprechenden Arbeitsplatten optimalen Schutz bieten. Wenn du deine Arbeitsplatte ölen und dafür ein für Innenbereiche universell einsetzbares Öl verwenden möchtest, kannst du zu oxidativ trocknenden Ölen wie Hartöl, Leinöl, Tungöl, Walnuss-Öl oder Calendula-Öl greifen. Leinöl bietet dir den Vorteil, dass es schnell trocknet und gut in das Holz eindringt. Bei Hartöl handelt es sich um ein speziell hergestelltes Leinöl, das für eine besonders harte und glänzende Oberfläche sorgt. Zum Auftragen eignet sich je nach Öl ein Pinsel, ein einfacher Schwamm, ein Lappen oder Tuch.
Hinweis: Verzichte auf nicht trocknende Öle wie Olivenöl oder Soja-Öl, da diese keine Beständigkeit haben.
Tipp: Mit Öl verleihst du deiner Arbeitsplatte einen ganz neuen Glanz. Die natürliche Farbe des Holzes kann durch das Öl intensiviert werden. Möchtest du diesen Effekt lieber minimieren, so kannst du ganz einfach zu weniger stark färbenden Ölen greifen. Wer dunkles Holz präferiert, der sollte zu Leinöl greifen. Dieses macht die Arbeitsplatte auf natürliche Weise eine Nuance dunkler.
Erstbehandlung der Arbeitsplatte mit Hartöl
Wenn du eine neue, unbehandelte Arbeitsplatte ölen möchtest, eignet sich Hartöl besonders gut. Es wird bei der Herstellung unter Luftabschluss gekocht. Hartöl kristallisiert in der Holzoberfläche aus, härtet sie und schützt das Holz vor dem Eindringen von Flüssigkeiten und Schmutz.
Bevor du mit der Erstbehandlung beginnst, reinige die Oberfläche der Küchenzeile mit einem feuchten Lappen. Beim Befeuchten der Arbeitsplatte werden manchmal Stellen sichtbar, die im Vergleich zur restlichen Fläche eine andere Saugfähigkeit aufweisen. In solchen Fällen behandelst du die Arbeitsplatte mit einem transparenten Grundieröl, damit später keine Verfärbungen entstehen.
Hinweis: Warte, bis deine Arbeitsplatte nach der Reinigung vollständig getrocknet ist, bevor du das Öl aufträgst. Dies kann je nach Material und Feuchtigkeitsmenge bis zu mehreren Stunden dauern.
Trage das Hartöl einfach mit einem Pinsel auf, lass es gut 15 Minuten einziehen, entferne überschüssiges Öl mit einem Tuch und wiederhole den Vorgang, bis die Oberfläche gleichmäßig glatt und glänzend ist. Meist reichen zwei bis vier Anstriche aus.
Tipp: Hast du deine Arbeitsplatte geölt, solltest du mit der Verwendung nun rund 24 Stunden warten, bis diese getrocknet ist. Nur so ermöglichst du eine vollständige Härtung und optimalen Schutz.

Arbeitsplatte schleifen
Wenn deine Küche bereits seit ein paar Jahren in Gebrauch ist, kannst du sie durch das Ölen der Arbeitsplatte optisch aufwerten. Du erneuerst dabei gleichzeitig die Schmutzresistenz der Arbeitsfläche. Ist die Platte von Kratzern, Dellen und in die Oberfläche eingedrungenen Flecken gezeichnet, behandle das Holz zunächst mit Schleifpapier. Dabei kommt zunächst ein gröberes (120er Körnung) und später ein feineres (240er Körnung) Schleifpapier zum Einsatz.
Mit dem groben Schleifpapier schleifst du die Platte nun in großflächigen und gleichmäßigen Bewegungen ab. Achte darauf, dass du stets in die Faserrichtung schleifst. Den Holzstaub wischst du nun mit einem feuchten Tuch ab und wiederholst den Vorgang mit dem feinen Schleifpapier.
Sind alle Makel abgeschliffen, reinigst du die Küchenplatte mit einem leicht mit Wasser angefeuchteten Mikrofasertuch vom Schleifstaub. Trage dann mit einem Pinsel das Hartöl auf, um das Holz erneut zu schützen. Wenn du die Arbeitsplatte ölst, solltest du nicht eingezogenes Hartöl nach ungefähr 20 Minuten entfernen. Dazu kannst du bei hartnäckigen Rückständen mit etwas Terpentinersatz arbeiten.
Tipp: Großflächige Arbeitsplatten lassen sich nur sehr mühsam schleifen. Möchtest du dir die Arbeit erleichtern, schleifst du kraftsparend mit einem elektrischen Schleifer ab. Dank der höheren Flächenleistung gelingt mit dem Schleifgerät ein gleichmäßiger Schliff.
Hinweis: Trage einen Gesichtsschutz, Handschuhe und eine Augenmaske, während du die Platte schleifst, um dich vor dem Holzstaub zu schützen. Beim Ölen der Arbeitsplatte solltest du außerdem einen Mundschutz tragen.

Regelmäßige Pflege der Arbeitsplatte
Auch wenn du deine Küchenarbeitsplatte nicht übermäßig beanspruchst, erhöht die regelmäßige Pflege die Lebensdauer der Fläche deutlich. Sobald du die Erstbehandlung der Platte durchgeführt hast, genügt es sie mit seifehaltigem Wasser und einem Lappen zu reinigen. Verzichte dabei auf scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel. Insbesondere die Fläche deiner Arbeitsplatte rund um die Spüle benötigt viel Pflege. Achte darauf, dass du die beanspruchten Stellen nach jedem Spülen sorgfältig trocknest.
Tipps: Indem du deine Arbeitsplatte stets trocken hältst, vermeidest du langfristige Wasserflecken. Hitzeschäden beugst du mit der Nutzung von Untersetzern und Schutzmatten vor.
Idealerweise ölst du deine Arbeitsplatte außerdem ein bis drei Mal im Jahr, damit der Oberflächenschutz dauerhaft bestehen bleibt. Hierzu eignet sich ein dünneres Öl wie Leinöl oder ein für das jeweilige Holz geeignetes Arbeitsplattenöl.
Trage das Öl dünn mit einem Pinsel oder einem Tuch aus Baumwolle auf und entferne mögliche Rückstände auf der Holzoberfläche, sobald das Öl nach 15 bis 20 Minuten eingezogen ist – schon erstrahlt deine geölte Arbeitsplatte in frischem Glanz.
Eine Arbeitsplatte zu ölen macht wenig Arbeit, hat aber eine sichtbare und vor allem langfristige Wirkung. Mit geringem Aufwand lassen sich eine grundlegende Erstbehandlung durchführen, kleinere Schäden beheben und die Oberfläche deiner Arbeitsplatte optimal schützen.
Tipp: Ölst du deine Arbeitsplatte zu häufig oder trägst du das Öl zu dick auf, kann deine Arbeitsplatte schnell klebrig werden und Rückstände hinterlassen.









