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Platz sparen in kleinen Küchen

Zuletzt aktualisiert: 16.06.20203 Minuten
Kleine Küche mit platzsparenden Elementen

Die Einrichtung einer kleinen Küche erfordert oftmals viel Geschick, besonders bei der optimalen Nutzung des vorhandenen Raumes. Bei bestehenden kleinen Küchen lässt sich allerdings auch nachträglich Platz sparen. Diese Tipps geben Ihnen einen Überblick.

Wie schaffe ich Platz in einer kleinen Küche?

Wer gerne kocht, benötigt in seiner Küche meist viel Platz. Der ist jedoch gerade in kleinen Mietwohnungen oft nicht vorhanden, denn die Küche ist meist schmal und eng.

Um in Ihrer kleinen Küche zusätzlichen Platz zu schaffen, bieten sich verschiedene Lösungen an. Erweitern Sie beispielsweise Ihre Arbeitsfläche auf die Spüle, indem Sie speziell zugeschnittene Schneidebretter oder Siebeinsätze benutzen. Ein Servierwagen kann darüber hinaus als bewegliche Erweiterung Ihrer Arbeitsplatte dienen. Nutzen Sie auch Ihre Wände als Stauraum, indem Sie Kochutensilien mit Leisten und Haken aufhängen und organisieren Sie schon vorhandenen Stauraum in Schubladen mit Ordnungssystemen. Indem Sie schließlich Ihre kleine Küche ausreichend ausleuchten, lassen Sie sie größer erscheinen.

Zusätzliche Arbeitsfläche schaffen

Die Spüle in Ihrer kleinen Küche eignet sich nicht nur zur Reinigung von schmutzigem Geschirr. Inzwischen bieten Hersteller extra große und breite Spülen an, die mehrere Funktionen erfüllen und verschiedene Ebenen haben. So können Sie eine Ebene zum Waschen von Zutaten verwenden, während eine andere Ebene zum Abstellen für heiße Pfannen und Töpfe geeignet ist. Indem Sie diese Arbeiten auf Ihre Spüle verlagern, können Sie die frei gewordene Fläche für weitere Arbeiten oder als Ablagefläche nutzen. Zubehör wie etwa Schneidebretter, Gitter- oder Siebeinsätze können Sie dabei auch nachträglich für Ihre vorhandene Spüle anschaffen. Auch den Herd können Sie auf diese Weise mit einem Holzbrett zur Arbeitsfläche erweitern.

Vergrößern Sie die Arbeitsfläche Ihrer kleinen Küche zusätzlich durch einen wandmontierten Klapptisch oder Servierwagen. Diese Flächen können bei Bedarf eingesetzt werden und verstellen ansonsten nicht die Bewegungsfläche. Ein Servierwagen bietet darüber hinaus mobilen Stauraum und kann in unterschiedlichen Räumen eingesetzt werden.

Spüle mit Schneidebrett und Spülkorb

Wände als Stauraum nutzen

Zusätzlich zu Küchenoberschränken können Sie den übrigen Platz an der Wand Ihrer kleinen Küche als Stauraum nutzen. Verlagern Sie also die Aufbewahrung Ihrer Küchenutensilien vom Boden an die Wände. Leisten mit Haken über dem Herd bieten dabei Platz für Kochzubehör wie Kochlöffel, Suppenkellen oder Schneebesen. Darüber hinaus können Modulwände weitere Ablagefläche schaffen und Ihre Arbeitsplatte von Spülschwamm, Küchenrolle und Gewürzen befreien. Spezielle Magnetleisten eignen sich zur Lagerung von Messern und anderen Gegenständen aus Metall. 

Ein nützlicher Zusatz kann eine integrierte Ablagefläche für Kochbücher oder Tablets sein. So haben Buch und Gerät einen festen Stand und laufen nicht Gefahr, beim Kochen verschmutzt zu werden.

Leiste mit Ablagefläche

Schubladen organisieren

Organisieren Sie Ihre Schubladen mit einem Ordnungssystem oder Schubladeneinsätzen, um für die Zubereitung in Ihrer kleinen Küche schnell alles griffbereit zu haben. Schaffen Sie von Anfang an Ordnung und räumen Sie Ihre Schubladen so ein, dass Sie häufig gebrauchte Dinge schnell erreichen. Diese sollten Sie am besten in Schubladen lagern, die sich zwischen Knie- und Augenhöhe befinden. Was seltener benutzt wird, kommt in die Fächer darunter oder darüber.

Schublade mit Ordnungssystem

Platz in Schränken nutzen

Einsätze mit Klemmleisten und Halterungen für die Innenseite der Schranktüren eignen sich in Ihrer kleinen Küche zur Aufbewahrung von Haushaltshelfern oder Topfdeckeln. Bringen Sie außerdem kleine Zutaten wie Gewürze oder Saucen mithilfe von schlanken Regalbrettern unter, die Sie an den Innenseiten der Türen von Ober- und Unterschränken befestigen. 

Nutzen Sie den gesamten Raum Ihrer Küchenschränke mithilfe von Mini-Regalen, um zusätzliche Ebenen zur Aufbewahrung von Geschirr oder Putzutensilien zu schaffen.

Unterschrankregal mit Putzutensilien

Mit Licht den Raum größer wirken lassen

Dunkle Ecken lassen kleine Räume noch kleiner erscheinen. Je heller also Ihre kleine Küche ist, desto größer wirkt sie. Auch eine unzureichende Beleuchtung der Arbeitsfläche kann hinderlich für die Zubereitung sein, da Sie meist selbst das Licht blockieren. Während Tageslicht durch Fenster oder Deckenspots für eine gleichmäßige Grundbeleuchtung Ihrer kleinen Küche sorgen, erhellen Leuchtleisten oder in Oberschränke integrierte Lichtbänder die gesamte Breite der Arbeitsplatte. Diese gezielten Lichtinseln erleichtern Ihnen das genaue Schneiden und Zubereiten.

Lichtleiste unter Küchenoberschrank

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