Outdoor-Küche selber bauen

Auf einen Blick

So geht das

Das Grundgerüst besteht aus einem unteren und einem oberen Rahmen aus Vierkantstahl, vier Seitenstreben, drei Zwischenstreben und 24 Winkeln.

Schneide den Vierkantstahl für den unteren Rahmen in den gewünschten Maßen auf Gehrung zu. Arbeite mit einem Winkelschleifer und einem Winkelschleifständer. Nutze alternativ eine Handsäge mit Metallblatt und eine Gehrungslade.

Vor dem Verschweißen solltest du die Schnittkanten mit dem Winkelschleifer anfasen, also anschrägen. So entsteht eine breitere Fläche für die Schweißnaht. Lege die Rohre zusammen, sodass sich an den Kanten ein V bildet. Dieses füllst du dann beim Verschweißen. Ist das Material verbunden, schleifst du den Überstand ab und es entsteht eine glatte Verbindung. Schweißmagneten helfen dir den Rahmen im rechten Winkel zu halten.

So geht das

Zu Beginn „heftest“ du die Nähte, das heißt, du setzt nur einzelne Schweißpunkte. So erhitzt du lediglich eine kleine Fläche punktuell und verhinderst das Verziehen des Materials. Beginne auf der Innenseite. Überprüfe, ob der Rahmen noch im Winkel liegt. Ist das der Fall, punktest du die Außenseite inklusive der unteren Kante. Befestige anschließend die diagonal gegenüberliegende Ecke, damit sich der Rahmen nicht in eine Richtung verzieht. Wiederhole diesen Vorgang in allen Ecken. Wenn die geschweißten Stellen etwas abgekühlt sind, drehst du den Rahmen um und verschweißt der Länge nach alle Nähte. Halte dabei einen gleichmäßigen Abstand von ungefähr 2 cm ein und lege die Naht in einer durchgehenden Bewegung an. Nach jedem Schweißvorgang gibst du der Naht eine kurze Abkühlphase und gehst dann mit einer Drahtbürste über die Nähte. Schweiße anschließend auch die gepunkteten Seiten und zuletzt die Kehlnähte durch. Wenn du glatte Übergänge haben möchtest, schleifst du die Nähte zusätzlich mit einer Schruppscheibe glatt.

Wiederhole den gesamten Vorgang für den zweiten Rahmen.

So geht das

Säge die Seitenstreben auf die gewünschte Länge zu und fase die Schnittkanten an. Befestige zum Schweißen jede Strebe mit Schweißmagneten auf beiden Seiten senkrecht auf dem Rahmen. Punkte die äußeren Seiten und überprüfe regelmäßig, ob die Streben noch im rechten Winkel sind. Verbinde die Streben danach mit Schweißpunkten am oberen Rahmen. Sind alle Seitenstreben mit dem oberen und unteren Rahmen verbunden, schweißt du alle gepunkteten Nähte komplett durch. Schweiße nach selbem Prinzip auch die drei Zwischenstreben an. Reinige danach alles mit einer Stahlbürste und glätte die Nähte mit dem Winkelschleifer.

Um die Winkel herzustellen, überträgst du die Breite der Flachstahlstreben, die daran befestigt werden sollen, auf die Winkelleiste. In dieser Breite machst du Zuschnitte von 24 Winkeln mit dem Winkelschleifer. Kürze die Flachstahlleisten auf die entsprechende Länge, überprüfe wie viele Holzleisten übereinander Platz finden und zeichne ihre Position ein. Mittig davon markierst du nun mit Körner und Hammer die Bohrpositionen. Die Löcher bohrst du mit einer Standbohrmaschine mithilfe von Bohr- und Schneidöl. Mit einem Senker bohrst du die Löcher zusätzlich auf, um später die Schrauben in der Leiste versenken zu können. Mach dir einen Abstandshalter aus einem Stück Feinsteinzeug für den oberen Rahmen und einen weiteren beispielsweise aus übrig gebliebenen Stücken Flachstahl für den unteren Rahmen. Hefte die Winkel mit Schweißpunkten an. Schweiße die Nähte anschließend durch, bürste und schleife sie ab. Die Streben fixierst du von außen an den Winkeln, um sie mit dem Stahlgerüst verbinden zu können. Die versenkten Bohrlöcher müssen dabei nach innen zeigen, da die Bretter auch von innen verschraubt werden. Achte bei der Positionierung der Streben darauf, dass die Löcher möglichst auf einer Höhe sind. Kürze die Überstände der Winkel dort, wo du sie nicht für Verstrebungen brauchst und schleife das Material glatt. Die Rollen heftest du mit einem Schweißpunkt an der gewünschten Stelle an und befüllst dann die Bohrlöcher mit dem Schweißgerät senkrecht von oben.

Wenn du möchtest, kannst du den Rahmen nun noch lackieren. Dafür empfiehlt sich ein hitzefestes Lackspray.

Auf einen Blick

So geht das

Miss die benötigten Maße der Feinsteinzeugplatten aus und kalkuliere etwas Spielraum ein, damit das Material später noch arbeiten kann. Fertige mit einem Winkelschleifer mit Diamanttrennscheibe Zuschnitte von den Platten an. Wässere dabei die Schnittkanten, um Staub- und Wärmeentwicklung zu reduzieren. Runde die Kanten ab, damit sie sich besser einsetzen lassen.

Ermittle die Maße der Seitenwände und der Rückwand und schneide die Holzleisten mit einer Kapp- und Gehrungssäge entsprechend zu. Arbeite die Schnittkanten mit Schleifpapier nach und imprägniere die Leisten mit Holzöl. Montiere die Bretter mit Schrauben an den Flachstahlleisten.

So geht das

Säge Bretter für die Tür zu und verbinde sie, indem du sie mit weiteren Flachstahlleisten verschraubst. Die Stahlleisten werden mit ca. 2 cm Abstand zu den Außenkanten der Bretter verschraubt. Schraube abwechselnd links und rechts, damit die Bretter sich nicht verziehen. Positioniere die Scharniere auf jeweils dem zweiten Brett von oben und unten genau mittig und markiere die Position am Rahmen der Outdoor-Küche. Schaffe mit Hammer und Körner einen Ansatzpunkt, bohre die Löcher vor und montiere die Scharniere mit selbstschneidenden Stahlschrauben am Rahmen. Stelle die Tür auf Abstandshalter in die Öffnung und verschraube sie mit den Scharnieren. Montiere anschließend den Griff an der gewünschten Stelle.

Nach dem gleichen Prinzip wie bei der Tür baust du auch die Einlegeböden. Für die Ablage wählst du die gewünschte Höhe im Korpus und demontierst an dieser Stelle die Schrauben an der Stahlleiste. Hier werden Winkel verschraubt, die genauso hergestellt werden wie jene, welche du vorher mit dem Rahmen verschweißt hast. Diese hier brauchen nur noch ein Loch zum Einschrauben. Montiere die Winkel und lege die Böden ein.

Die Schublade lässt sich aus Siebdruckplatten bauen. Positioniere ähnlich wie für den Einlegeboden zwei L-Winkel aus Stahl auf passender Höhe an den Stahlleisten im Innenraum der Gartenküche. Plane etwas Spiel ein, damit die Schublade Bewegungsspielraum hat. Die Bohrlöcher werden anschließend markiert, gekörnert und vorgebohrt. Installiere die L-Winkel und überprüfe, ob die Schublade sich problemlos reinschieben und auch wieder rausziehen lässt. Montiere anschließend eine Außenblende aus dem gleichen Holz wie für den Rest der Außenverkleidung mit Schrauben von der Innenseite der Schublade aus. Bringe dann einen passenden Griff an.

Auf einen Blick

So geht das

Um deine Outdoor-Küche durch einen Gasgrill zu erweitern, lässt du beim Zusammenbau des Rahmens ‒ je nach Größe des Grills ‒ entsprechend die rechte Seite frei und lässt auch die Stahlverstrebung beim Rahmen oben rechts weg.

Bereite den Grill für den Einbau vor, indem du die Seitentische demontierst und die Räder abnimmst.

Installiere im Korpus der Outdoor-Küche links und rechts L-Winkelleisten wie für die Schublade. Ermittle die Position für die Leisten, indem du abmisst, auf welcher Höhe der Grill bündig mit dem Rand deiner Outdoor-Küche abschließt.

Installiere Lüftungsgitter, damit sich kein Gas stauen kann. Da Grillgase schwerer sind als Luft, platziere diese möglichst weit unten. Zeichne die Position der Lüftungsgitter ein und schneide eine entsprechende Öffnung mit einer Stichsäge aus. Behandle die Kanten mit Schleifpapier und Öl und verschraube die Lüftungsgitter über der Öffnung.

Wenn dein Grill über ein Kochfeld verfügt, kannst du auch dieses in die Outdoor-Küche integrieren. Bohre dazu mit einem Kronenbohrer mit diamantbeschichteter Bohrkrone ein Loch in die Arbeitsplatte aus Feinsteinzeug und ein weiteres in die Innenwand. Durch diese Löcher führst du die Gas- und Stromleitungen und verbindest Kochfeld und Gasherd wieder miteinander.

Tipp: Weitere Ideen für deinen Grillplatz findest du hier.

Auf einen Blick

So geht das

Markiere die gewünschte Position von Waschbecken und Armatur auf der Arbeitsfläche deiner Outdoor-Küche. Schneide anschließend mit einem Kronenaufsatz mit Diamantbeschichtung die Löcher für Abfluss und Leitungen in entsprechender Größe aus. Befestige die Schläuche der Mischbatterie und einen Ablaufschlauch am Abfluss des Waschbeckens. Klebe dann das Waschbecken mit Spezialkleber fest und bringe die Armatur nach Herstelleranleitung an.

Installiere den Durchlauferhitzer im Innenraum auf einer Höhe, bei der die Schläuche zur Mischbatterie nicht auf Spannung sind. Schließe die Schläuche an den Durchlauferhitzer an.

Verbinde den Ablaufschlauch mit einem Auffangkanister für das Abwasser. Bohre ein Loch in den Kanister, damit kein Überdruck entstehen kann.

Eine Klappe für die Strom- und Wasserzufuhr kannst du bauen, indem du die unterste Leiste der Rückwand löst und ein entsprechend großes Stück mit einer Japansäge absägst. Behandle die Schnittkanten mit Schleifpapier und Öl. Befestige die Leiste der Rückwand wieder und schraube das abgesägte Stück mit einem Scharnier und einem Griff an.

Auf einen Blick

So geht das

Schweiße den Rahmen der Rückwände. Bringe hier zusätzlich links und rechts jeweils eine Leiste mit Bohrlöchern an. Säge dann die Holzleisten auf die entsprechende Größe zu und behandle die Schnittkanten mit Schleifpapier und Öl. Setze die Platten ein und schraube sie fest.

Für die Zapfen, auf die die Rahmen der Rückwände später aufgesteckt werden, sägst du ein Rundholz in der gewünschten Länge zu. Bohre ein Loch in eine der Seiten der Zapfen und erweitere es mit einem Senkbohrer. Schneide mit einem Winkelschleifer passende Stücke von einer Gewindestange ab. Treibe die Gewindestangen mit einem Hammer in die Rundhölzer, bis nur noch 2,5 cm herausstehen. Nimm einen Winkelschleifer, um die Gewinde anzufasen und abzurunden.

Markiere am Rahmen der Outdoor-Küche mit einem Körner die gewünschte Position der Rückwand. Bohre die Löcher mit einem kleinen Stahlbohrer vor und dann mit einem 6,5er Stahlbohrer auf. Benutze einen Gewindeschneider, um die Bohrlöcher mit einem Gewinde zu versehen. Schraube die Zapfen ein und stecke die Rückwände auf.

Auf einen Blick

So geht das

Bei der Erweiterung deiner Outdoor-Küche sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Im SO GEHT DAS Magazin und auf unserem YouTube Kanal findest du viele weitere Ideen mit den dazugehörigen Bauanleitungen. Zum Schutz vor Wettereinflüssen kannst du die Module mit Abdeckhauben zudecken.

Wie du einen Dutch Oven bauen kannst, erfährst du hier.

Und wie du dir deinen eigenen Pizzaofen baust, kannst du dir hier anschauen.

Wenn du Fragen hast oder Tipps beim Bauen brauchst, hilft dir gerne ein Mitarbeitender in deinem nächsten OBI Markt oder die Beraterfunktion der heyOBI App.