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Blick in einen gepflegten, neu angelegten Bauerngarten.

Ein Bauerngarten erfüllt auch auf kleiner Fläche viele Wünsche auf einmal: Eine bunte Blütenpracht schmeichelt dem Auge, Obst und Gemüse laden zum Naschen ein. Das Nebeneinander von Düften, Aromen und Farben lässt viel Raum für Kreativität, muss aber gut geplant werden. Wir zeigen dir, wie du einen Bauerngarten ideal anlegen, gestalten und bepflanzen kannst.

Tür auf und ernten – bau deinen eigenen Kartoffelturm

Du benötigst keinen eigenen Acker, um Kartoffeln anbauen zu können. Ein Kartoffelturm ist eine platzsparende Alternative zu Beet, die auf die Terrasse und den Balkon passt. Ähnlich wie im Hochbeet werden die Kartoffeln dabei vertikal angebaut. Den Turm für die Knollen lässt sich aus natürlichen Materialien selbst bauen. Freu dich jetzt schon auf die Erntezeit und viele leckere Gerichte, direkt aus deinem Garten.

Fertiger selbstgebauter Kartoffelturm auf Pflanztisch in Garten.

Schütze dein Gemüse

Das eigene Obst und Gemüse schmeckt immer am besten – leider nicht nur dir. Schütze dein Gemüse rechtzeitig vor hungrigen Schädlingen, um deine Ernte in vollen Zügen genießen zu können. Mit den richtigen Mitteln musst du keine Angst vor Schnecken und anderen Vielfraßen haben. Oft reichen natürliche Alternativen, um dein Junggemüse gut durch die Saison zu bringen.

Wir zeigen dir, wie du dein Gemüse optimal schützt
Verschiedene Beete in Bauerngarten.

Hühnerstall bauen – Schritt für Schritt

Mach deinen Garten zu Hühnerfarm. Dieser modulare Hühnerstall geht genau auf die Bedürfnisse deiner fedrigen Freunde ein - und erleichtert dir durch clevere Funktionen im Alltag die Pflege. Wie genau du dabei vorgehst und welche Materialien und Werkzeuge du benötigst, erfährst du in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und im dazugehörigen Video.

So baust du einen modularen Hühnerstall
Selbstgebauter Hühnerstall in Garten.

Lavendel pflanzen und pflegen

Lavendel gibt es in grünem oder silbernem Laub, vielen verschiedenen Blütefarben und unterschiedlichen Wuchshöhen. Der vielfältige Sommerbote aus dem Mittelmeer verleiht deinem Garten mediterranes Flair und lockt nützliche Insekten wie Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Wir haben jede Menge Tipps, zum Pflanzen und Pflegen des Halbstrauches.

Erfahre mehr über Lavendel
Lavendel neben anderen Pflanzen in Garten.

Gerichte to Grow

Aus dem Beet direkt auf den Teller. Selbst angebautes Gemüse ermöglicht dir nicht nur eine vielfältige und nachhaltige Ernährung – du kannst deinen eigenen Lebensmitteln auch beim Wachsen zusehen. Pflanze die Zutaten deiner Lieblingsgerichte zusammen an und verwandle sie nach der Ernte in ein leckeres Menü.

Pflanze deine Lieblingsgerichte
Frau mit Gartenhandschuhen pflanzt Gemüse an.

Gemüsegarten für Anfänger: Sortentipps

Knackiges Gemüse aus eigenem Anbau ist besonders lecker. Sowohl im Garten als auch auf dem Balkon kannst du Gemüse anpflanzen. Wir stellen dir elf Sorten für den Gemüsegarten vor, die du auch als Anfänger erfolgreich ernten kannst. Erfahre, worauf es bei den einzelnen Sorten ankommt und wie du sie richtig anbaust und pflegst.

Freu dich auf die Ernte!
Frisch geerntete Zwiebeln liegen in den Händen des Gärtners.

Gemüse auf dem Balkon anbauen

Um Gemüse anzubauen, braucht es nicht unbedingt einen großen Garten mit Nutzbeet. Beim Urban Gardening werden selbst kleinste Flächen in der Stadt nutzbar gemacht. Dieser Ratgeber zeigt dir, wie du erfolgreich Gemüse anbauen kannst. Außerdem verraten wir dir, welche Sorten und Pflanzgefäße besonders gut für den Balkon geeignet sind.

Mach deinen Balkon zur Anbaufläche
Bepflanztes Balkonhochbeet mit Töpfen voller Gemüse im Hintergrund.

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