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N.L. Chrestensen Winterbohnenkraut mehrjährigArt.Nr. 7511173

 
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 7511173

Verwendet wird Winterbohnenkraut zum Würzen von Bohnen, zum Einlegen von Gurken und zu Soßen und Pilzgerichten. Man verwendet dabei das frische oder getrocknete Kraut zu Blühbeginn. Geerntet wird Winterbohnenkraut erst im zweiten Jahr, ab Mai sind jährlich zwei bis drei Schnitte möglich. Die Aussaat nicht mit Erde bedecken, nur andrücken und feucht halten. Winterbohnenkraut beansprucht einen humosen, leichten, lockeren Boden.

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