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Jamestown Smoker Grill AldonArt.Nr. 6141881

  • Praktischer Seitentisch
  • Stahldeckel Thermostat
  • Regelbare Luftzufuhr
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159,99

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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 6141881

Mit dem Jamestown Smoker Grill Aldon kann das Grillgut sowohl optimal direkt über der Glut, als auch indirekt in der Räucherkammer zubereitet werden. Das indirekte Grillen wird durch die spezielle Bauart des Smokers ermöglicht: Im kleineren, etwas tieferen Feuerraum wird durch das Verbrennen von Holz Rauch produziert. Dieser gelangt beim Aufsteigen in den größeren Garraum mit dem Grillgut. Fleisch, Fisch und Co. werden dort bei ca. 80 °C bis 130 °C von allen Seiten schonend gegart. Dadurch behält das Grillgut seine saftige Konsistenz und erhält den bei Smokern typischen Räuchergeschmack. Die Intensität des Rauches können Sie über die Belüftungsklappen regeln und die Temperatur im Garraum mittels des integrierten Thermometers im Deckel konstant halten, sowie überwachen. Auf diese Weise erzielen Sie immer tolle Grillergebnisse. Dieser Smoker ist gut als Einsteigergerät zu nutzen.

Der fahrbare Smoker Grill aus pulverbeschichtetem Stahl ist mit einem Deckelthermometer, zwei Grillflächen, einem verchromten Warmhalterost, einer bodennahen Ablagefläche und mit großen Transporträdern ausgestattet. Der Hauptgrillrost aus Gusseisen hat eine Grillfläche von 58 cm x 37 cm. Zusätlich steht Ihnen noch ein weiteres verchromtes Grillrost mit einer Grillfläche von 35 cm x 32 cm zur Verfügung. Dank des Seitentisches haben Sie zusätlich die Möglichkeit Speisen, Geschirr oder Grillbesteck anzulegen.

Produktmerkmale

Produktmerkmale

Art:
Smoker
Breite Grillfläche:
Bis 60 cm
Grillrost-Material:
Edelstahl
Gesamt Maße:
118 x 56 x 132 cm
Deckelthermometer:
Ja
Farbe:
Schwarz
inkl. Abdeckhaube:
Nein

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Bewertungen (3)

 3.5 von 5
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4

Alexander (27.06.2017)

Toller Smoker mit kleinen Abstrichen

Das gefällt mir: Preis/Leistung, Design

Das gefällt mir nicht: Luftzufuhr der Brennkammer, Thermometer

Ich habe den Smoker Aldon mittlerweile ausgiebig getestet und mehrere Dinge gesmoket. Der Grill ist einfach aufzubauen, man benötigt nur sehr wenig Werkzeug (Sechskant-Schlüssel). Nach dem Aufbauen muss man den Grill unbedingt einige Stunden einbrennen! Auch wenn der Smoker an sich alles hat was man benötigt, empfiehlt es sich die Luftzufuhr zu vergrößern (ich habe dazu die Löcher zu Schlitzen erweitert), da das Feuer sonst erstickt. Man kann alternativ auch die Brennkammer leicht offen lassen. Außerdem sollte man ein zweites Thermometer weiter unten anbringen, da das Verbaute leider zu weit über dem Rost ist und außerdem bis zu 50°F von meinem Hochwertigen abweicht. Ebenfalls fehlen Ablauflöcher für Fett etc., die Pfanne alleine reicht dafür meiner Meinung nach nicht aus. Trotz der Kritik ist der Smoker aber für den Preis absolut zu empfehlen, die Verbesserungen sind leicht und fast umsonst durchführbar, danach ist der Smoker wirklich ideal für Einsteiger. Für Veteranen empfiehlt sich wahrscheinlich ein hochwertigeres Modell, dieser Smoker ist nämlich nicht für die Ewigkeit gemacht. Viel Erfolg!

2 oder

5

Mattes (17.03.2017)

Gutes Gerät für den kleinen Geldbeutel

Aufbau schnell und problemlos.
Einbrennen optimal, Temperatur ging schnell hoch und konnte problemlos gehalten werden. Ich habe sowohl Hartholz als auch Kohlenbriketts zugleich verwendet.
Mit den Kohlen hat man immer etwas Druck aufm Kessel und muss nicht immer Holz nachlegen. Einbrenndauer ca. 3 Stunden.
Lüftungslöcher etwas klein aber man kann die Luftzufuhr auch mit der Klappe der Brennkammer gut regulieren.
Das wichtigste jedoch ist das Grillergebnis, damit bin ich uneingeschränkt zufrieden.
Beide Methoden klappen einwandfrei, direktes Grillen und auch Smoken.
Das einzige was ich derzeit bemängeln kann ist das fehlende Loch damit die Flüssigkeiten wie Fett und Fleischsaft ablaufen können. Vielleicht war es nur bei meinem Gerät nicht werkseitig gebohrt. Ich habe es dann kurzerhand selbst gemacht.
Alles in allem ein prima Einsteiger Öfchen.

11 oder

2

BL (04.03.2017)

verbesserungsfähig

mehr rauch als smoken.
das einbrennen war sehr enttäuschend.
temperatur des garraum stieg grad mal auf 60°c.
durch die kleinen luftzufuhrlöcher an der fire box,kommt keine ausreichende luft zirkulation zustande und daher keine gescheite glut.
nach aufbohren der lüftungslöcher ist er zu gebrauchen.

17 oder

Kommentar OBI Online Team

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir haben Ihre Anmerkung bezüglich der Luftlöcher aufgenommen und mit der Bitte zur Überprüfung weitergegeben. Wir bedauern, dass der Grill Ihre Erwartungen nicht erfüllen konnte und möchten Sie bitten, sich im Falle einer Reklamation oder eines Umtausches an unseren Kundenservice zu wenden.

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