24.06.2018 22:48
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Tepro Gas-Räucherofen Palmdale je ca. 42 cm Ø Schwarz

Art.Nr. 3502051
  • Fahrbar durch große Stahlräder
  • Pulverbeschichtetes Räucherfass
  • Aufhängehaken im Räucherfass
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 3502051

Der Tepro Gas-Räucherofen Palmdale ist ein echter Blickfang und beschert ganz neue Genusserlebnisse. Der Räucherofen besteht aus einem Garraum und einem Brennraum mit einem Edelstahl Brenner mit einer Leistung von 3,5 kW. Über dem Brennraum befindet sich die Aromabox, welche mit individuell unterschiedlichen Räucherspäne, je nach Geschmack, befüllt werden kann. Von dort kann sich der Rauch, dank des Kaminabzugs, durch den Garraum ziehen und dem Grillgut den charakteristisch rauchigen Geschmack verleihen. Durch die stufenlose Regelung der Temperatur ist sowohl ein Warm- (30 °C - 50 °C) als auch ein Heißräuchern (60 °C - 120 °C) problemlos und einfach möglich. Mithilfe des integrierten Thermometers behält man immer die Kontrolle.

Der Palmdale ermöglicht verschiedene Möglichkeiten sein Grillgut zuzubereiten. Ob Fisch, Fleisch oder Wurst hängend oder liegend geräuchert werden soll, ist dank der vorhandenen Haken und Gitter unkompliziert durchführbar. Durch die Zubereitung im Rauch werden die zu räuchernden Nahrungsmittel nicht nur von allen Seiten gleichmäßig gegart, sondern werden auch haltbarer gemacht. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Palmdale für eine gesunde Zubereitungsart steht. Es können weder Fett noch Flüssigkeiten, durch die Fettauffangschale, in die Flamme gelangen und gesundheitsschädliche Stoffe verursachen.

Technische Daten

Produktmerkmale

Breite Grillfläche in cm:
Bis 50 cm
Abmessungen Grillfläche in cm:
Ø 42 cm
Grillrost-Material:
Verchromter Stahl
Brenner Material:
Edelstahl
Seitenbrenner vorhanden:
Nein
Gesamt Maße:
70 x 56 x 111 cm
Farbe:
Schwarz
Deckelthermometer:
Ja
inkl. Abdeckhaube:
Nein
Anzahl Hauptbrenner:
1 Stück

Maße und Gewicht

Gewicht:
31,6 kg
Höhe:
111,0 cm
Breite:
70,0 cm
Tiefe:
56,0 cm

Lieferinformationen

Spedition
Paket
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Arnd Maas (20.05.2018)

Kein Smoker

Das gefällt mir: Einfache Handhabung, gute Verarbeitung

Das gefällt mir nicht: Temperatur lässt sich nicht unter 110 Grad C regeln.

Ein gut verarbeiteter Smoker, der sich einfach aufbauen und handhaben lässt. Leider lässt sich die Temperatur nicht unter 110 Grad C bringen. Smoken im optimalen Temperaturbereich von 80 Grad C ist somit nicht möglich.
Für eine ordinäre Räuchertonne ist selbst der zunächst attraktive Preis zu teuer.
Sorry! Ich hätte mehr erwartet.

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